Cavas Freixenet Kellerei Führung – Barcelona Tipps, die Ihr in keinem Reiseführer findet Teil 3

Die Blogst Konferenz im November letzen Jahres hat mir nachträglich Glück gebracht. Dem prallgefülltem Goodiebag war ein Fläschchen  *Mia Moscato von Freixenet beigelegt, um dessen Hals ein kleiner Flyer hang, mit dem sich Mia Moscato mit ein paar netten Worten an die Blogger wand. Dem Aufruf, ein Foto oder Video auf Instagram mit dem Hashtag #miamoscato zu posten bin ich kreativ mit einem kleinen Video nachgekommen und habe die Jury damit zum ersten Preis, einer Reise nach Barcelona, überzeugt. Neben Flügen und einem erstklassigem Hotel war das Highlight der Reise eine Kellereiführung bei Freixenet.

Im zur Verfügung gestellten schicken 4er BMW Cabrio düsten wir bei strahlendem Sonnenschein Richtung Sant Sadurni d’Anoia, das ca. 40 Minuten vor Barcelona liegt. Nach drei Tagen voller Erlebnisse in der Großstadt Barcelona, von denen ich Euch im Teil 1 und im Teil 2 meiner Barcelona Tipps, die in keinem Reiseführer stehen, erzählt habe, genossen wir das Highlight unserer Barcelona Reise, eine Kellerei Führung bei Cavas Freixenet. Das Ziel war dank Navi leicht zu finden und schon die Einfahrt machte mit dem Blick auf das historische Gebäude mächtig Eindruck. Wir wurden herzlich Empfangen und da wir etwas zu früh waren auf einen Kaffee eingeladen, bis es um 14.30 Uhr dann los ging. Im schnieken Anzug holten uns Toni Pujol, zuständig für das Public Relations Dept., ab. Wir starteten mit einem kurzen Film im hauseigenen Kino, in dem stimmungsvoll die Entstehung der Marke Freixenet und die Familiengeschichte der Inhaberfamilie erzählt wurde.

Zusammen mit Toni ging es dann ins Museum, das in den alten Kellereikellern des Hauses liegt. Beeindruckende Backsteingewölbe, alte Weinfässer und Unmengen an Weinflaschen zieren die historischen Räumlichkeiten. Auf Englisch und mit viel Enthusiasmus erzählte uns Toni von der Kunst der Weinkellerei und der Entstehung des spanischen Cava. Eine Herstellungsmethode, die einerseits traditionell ist, andererseits aber auch modernstes Know-How vereint. Es war absolut interessant, erklärt zu bekommen, wie sich im Laufe der Jahrzehnte die Produktion modernisiert hat, aber die Reifung in der Flasche weiterhin ein Hauptbestandteil des Cava ist. Auch die Auswahl der Trauben spielt eine große Rolle und die Zusammensetzung der einzelnen Rebsorten ergibt die unterschiedlichen Cava-Weinsorten aus dem Hause Freixenet.

Nach dem wir immer tiefer in die Kathakomben der Kellerei kamen und die Tour durch das Museum endete, ging es durch einen sehr langen Gang mit unzähligen Flaschen Richtung des neuen Teil des Unternehmens. Wir nahmen Platz in einer kleinen Bimmelbahn und fuhren durch die laufende Produktion bei Freixenet. Sehr Interessant und da man gerade noch erklärt bekam, wie es mit der Cava Herstellung angefangen hat, Lichtjahre davon entfernt.

Im Anschluss begleitete uns Toni zur Mia Cava- und Weinprobe. Wir hatten das große Glück, das uns die Weinmacherin und das Gesicht hinter Mia Moscato, die zauberhafte Gloria Collell, bei der Weinprobe Gesellschaft leistete und uns zur Entstehung der einzelnen Mia Cavas und Weine viel erzählte und unsere Fragen beantwortete. Mir waren bereits die angenehm süße Sorte Mia Moscato Fruchtig & Süß bekannt und der direkte Vergleich mit den neuen Sorten (bisher leider in Deutschland noch nicht erhältlich) war ein spannendes Genusserlebnis. Da André uns mit der Hammerkarre aka BMW 4er Cabrio noch sicher nach Hause bringen musste, benutzte er das neben stehende Näpfchen, während ich Mia mit vollem Genuss probierte.

Es war ein sehr, sehr beeindruckender Tag mit zwei tollen Menschen, Toni und Gloria, die uns begleitet und geduldig alles erklärt haben. Und ich bedanke mich hiermit noch einmal ganz herzlich bei Freixenet für den Einblick hinter die Kulissen und dem Cava- und Weinpaket, für die Verkostung Zuhause. Wenn auch Ihr nun denkt, wow, solch ein Erlebnis gibt es nur für geladene Blogger?! Weitgefehlt, eine Führung ist für jeden zu buchen bei *Freixenet.es und wenn Ihr in Barcelona seid und der Lautstärke eine spanischen Großstadt für einen Tag entfliehen möchtet, kann ich Euch einen Kellerei Besuch bei Freixenet nur empfehlen. In 40 Minuten von Barcelona aus mit der Bahn zu erreichen, wobei der Bahnsteig nur wenige Meter von Freixenet entfernt liegt.

Und da bekanntlich geteilte Freude doppelte Freude ist, freue ich mich, dass Ihr meinen ausführlichen Post bis hierher gelesen habt und werdet dafür mit einem prickelndem Give-Away belohnt. Freixenet stellt mir drei Kartons mit jeweils sechs Flaschen (á 0,75 L) Mia Moscato Fruchtig & Süß zur Verfügung, die ich unter meinen über 18-jährgen und in Deutschland lebenden Leser/innen und Facebook-Fans verlosen darf. Um eine von zwei Kisten Mia Moscato Fruchtig & Süß hier auf dem Blog zu gewinnen, erzählt mir mit wem Ihr den wunderbar prickelnden und herrlich fruchtigen Mia Moscato Fruchtig & Süß genießen möchtet? Schreibt mir Eure Wunschvorstellung im Falle eines Gewinns als Kommentar und beachtet bitte vorher die Teilnahmbedingungen. Das letzte Foto dürft Ihr gerne zum Teilen verwenden.

Eine weitere Gewinnchance für die dritte Kiste á 6 Flaschen Mia Mosacato Fruchtig & Süß findet Ihr auf meiner Facebook-Seite.

Ich wünsch Euch was,

* Werbung

Mit Eurer Teilnahme, erklärt Ihr Euch mit den folgenden Teilnahmebedingungen einverstanden:

Hinterlasst unter diesem Posting einen Kommentar, mit wem Ihr, im Falle eines Gewinns, Mia Moscato genießen möchtet.
Schreibt bitte als Vermerk in Eurem Kommentar unbedingt Euren Namen und Eure E-Mail-Adresse oder Euren Blog dazu.

Das Gewinnspiel gilt nur für Teilnehmer ab 18 Jahren mit einem deutschen Wohnsitz.
Teilnahmeschluss Donnerstag 22. Mai 2014 23:59 Uhr
Die Gewinner werden von mir informiert und um die Angabe der Adresse gebeten.
Für den Versand der Gewinne gebe ich Euren Namen und Wohnadresse an Freixenet weiter.
Die Gewinner werden in der darauf folgenden Woche mit Namen auf dem Blog veröffentlicht und von mir per E-mail benachrichtigt.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Mehrfachkommentare nehmen an der Verlosung nicht teil, ebenso Kommentare, die den Teilnahmebedingungen nicht entsprechen.