Shopping und Sightseeing in Palma de Mallorca macht hungrig und eine Auswahl von schönen und besonderen Restaurants habe ich Euch in den vergangenen 4 Blog-Jahren bereits hier vorgestellt. Doch vielleicht mögt Ihr in der heißen Jahreszeit zum Lunch genau wie ich, nicht immer ein ausgiebiges warmes Essen zu Euch nehmen und Euch gelüstet nach einer schnellen, aber auch leckeren Mittagsstärkung. Und wenn diese dann auch noch gesund und vegan sein soll, dann macht einen kurzen Abstecher zu Ziva to go in Palma.
Ziva to go liegt nur wenige Schritte von der beliebten Einkaufsstraße Jaume III entfernt und das Betreten des Geschäftes ist ein Aha-Erlebnis. Ziva to go ist eine Oase im trubeligen Palma und die Inhaberin Petra Wigermo aus Schweden hat sich mit dem Laden Ihren Traum erfüllt. Ihre Philosophie ist, dass das Essen im Ziva to go in seinem natürlichsten Zustand serviert wird, um dem Körper optimal zu versorgen und deshalb verwendet Ziva to go nur 100% pflanzliche Zutaten. Alle Produkte, stammen von Lokalen Erzeugern und sind biologisch angebaut. Die Food-Kreationen werden vor Ort mit Liebe und ohne Zucker, Milchprodukte, Konservierungsstoffe und Färbung verarbeitet.
Ziva to go bietet also gesundes Essen für den Hunger zwischendurch und die Gerichte, vom Smoothie, Säften, Salaten, Suppen, Dessert über Lunch-Gerichte wie Sandwiches, und Teriyaki-Gemüse mit Noodles sind köstlich und genau das richtige um den Energiespeicher wieder aufzuladen. Wie der Name schon sagt, sind die Gerichte zum Mitnehmen gedacht und in Behältern verpackt, die alle biologisch abbaubar oder kompostierbar sind.
Und doch besteht die Möglichkeit sich im sonnige Hinterhof von Ziva to go, sich einen schattigen Platz zu suchen und dort in der Ruhe das frische Essen zu genießen oder auch nur mal einen Smoothie zu schlürfen. Ich liebe es dabei das kommen und gehen der Kunden im Ladengeschäft zu beobachten und dann zu überlegen, ob ich doch noch einen White Chocolate ans Lemon Cake mir gönnen soll.
Die großzügigen Räumlichkeiten im Ziva to go in Palma sind stylish eingerichtet und bietet neben dem frisch zubereiteten veganen Essen auch Lebensmittel zum Kochen für Daheim wie Salze, Öle, Samen, Pest, Wein und praktischen Küchengadgets wie die den Gemüse-Spiral-Schneider. Das Geschäft teilt sich Ziva to go mit „Palma Markets“, einer Immobilienagentur und Einrichtungsexperten und auch hier lohnt sich ein Blick auf die wunderschönen Möbelstücke und Dekoelemente.
Auch wenn Ihr kein Veganer seid, probiert das Ziva to go in Palma bei Eurem nächsten Besuch aus und lasst Euch die frischen Köstlichkeiten schmecken. Eine weitere Filiale von Ziva to go findet Ihr auch im Szeneviertel von Palma, in Santa Catalina gegenüber der Markthalle und im Gewerbegebiet Son Bugadelles. Und ein sehr schönes Interview mit der Inhaberin Petra Wigermo von Ziva to go in Palma könnt Ihr bei meiner Blogger-Kollegin Barbara auf mallorca-talks lesen.
Ich wünsch Euch was,
Mona
Ziva to go in Palma
Carrer de la Protectora, 1
07012 Palma de Mallorca
Homepage
Facebook
Öffnungszeiten
Montag – Freitag 9 – 18 Uhr, Samstag 9 – 16 Uhr
Weitere Filialen von Ziva to go in Palma
Plaça de la Navegación 11 A, Santa Catalina
Öffnungszeiten
Montag – Freitag 8 – 18 Uhr, Samstag 9 – 16 Uhr
Son Bugadelles
Calle Valencia 27
Öffnungszeiten
Montag – Freitag 9 – 15 Uhr
Samstag 9.30 – 14.30 Uhr
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2 Kommentare
Barbara
17. Oktober 2017 at 8:48Hallo Mona,
ich bin immer wieder begeistert von deinen tollen Fotos!!!!
Klasse Artikel – und du hast so Recht: Auch wenn man nicht Veganer ist, ist Ziva to go immer einen Besuch wert.
Es ist einfach sooooooooo lecker da. 😉 Ich kenne niemanden, der nicht sofort zum Fan wurde.
<3
Herzlichen Dank auch für die Erwähnung. 😉
Mona
17. Oktober 2017 at 14:16Sehr gerne, liebe Barbara und danke für das schöne Kompliment. LG Mona